2012-01-27 Överkokt lasagne med lättmjölk

« Till Kristallys viktdagbok

I går var jag vansinnigt sugen på lasagne. Jag får äta allt som går att mosa med en gaffel så det blev att fundera en stund.

Alla livsmedel som jag äter måste vara lätta så ostsåsen fick jag göra på lättmjölk vilket var ett äventyr. Jag trodde jag hade en capucino i grytan och inte sås, så mycket skummade det. Det var t o m svårt att smaka av, fick bara skum i munnen.

Den slutliga lasagnen blev riktigt god. Jag hade dock dubbelt så mycket köttfärssås och ostsås än normalt och körde den på lägre temperatur och längre tid så plattorna skulle bli lite överkokta. De gick att mosa med gaffel när den var klar :)

Dagens Aktiviteter
Aktivitet Minuter Kcal
Promenad, 5,6 km/h (10,1 min/km) 30.0 199
Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Kaffe bryggt 200.0 4.0 0.2 0.8 0.0
Köttfärs blandfärs (50% nöt 50% gris) 50.0 102.0 9.0 0.0 7.4
Pannbiff blandfärs stekt 50.0 83.6 5.5 3.1 5.4
Hårt bröd falu råg rut 15% fiber 13.0 44.2 1.2 8.4 0.2
Potatismos lättmjölk 50.0 43.6 1.0 8.4 0.6
Ost hårdost 28% fett 5.0 18.3 1.4 0.1 1.4
Banan 50.0 50.0 0.8 10.8 0.0
Mjukost skinka Kavli 20.0 43.0 3.0 0.6 3.2
Löksås 30.0 24.0 0.6 1.8 1.5
Persikohalvor i jouice 80.0 39.2 0.4 9.0 0.1
Tomater hela konserv m lag 30.0 5.4 0.3 0.6 0.1
Lasagne hemlagad 150.0 172.5 9.6 12.9 10.4
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%) 		728.0 629.8 33.0
20.9%		 56.5
35.7%		 30.3
43.4%

Gillas av
Ingen gillar inlägget än så länge

Kommentarer

Inga kommentarer