5:2 - bra mat för fastedag

Med denna diet klarar jag mina fastedagar nästan utan hunger:
Frukost: Grönsallad, rökt skinka 40g, Keso 50g, ananas (konserv)40g
Middag: Spenatsoppa med kokt ägg.
Recept på soppan: Koka upp ca 2 dl vatten + en kycklingbuljongtärning.
Lägg i ca 200g fryst hackad spenat och tillsätt 1 dl mellanmjölk. När soppan kokar upp rör du ner 1 msk (ca 10 g)maizenaredning. Skiva ner ett kokt ägg i soppan och njut med gott samvete! Du har bara gjort av med ca 350 av dina dagliga 500 kcal!
Mellan måltiderna brukar jag dricka vatten, ett par koppar kaffe eller lightdryck. Eftersom jag har svårt att somna hungrig kan jag äta en apelsin eller ett äpple innan jag lägger mig.
Kom gärna med fler tips på mat som funkar, för jag behöver variation!

Låter superbt. Själv gör jag så här på mina halvfastedagar:

Frukost: Kaffe med 6 cl lättmjölk.

Vid 11-11.30: 1 ägg och en tetra färdigköpt gazpacho (finns här 330 ml och det är 92,4 kcal) och en kopp kaffe med 6 cl lättmjölk. Kan även bli en lättsoppa på påse istället, har hittat en som bara är 50 kcal, perfekt.

Middag: vid 19.30-20,30 (vi äter sent här i spanien där jag bor). Då ser jag vad jag har kvar och det brukar bli fisk eller kyckling med sallad. Kryddar däremot mycket, gillar när det smakar mycket. Kan även bara steka på massa grönsaker med sojasås, både söt och vanlig, jättegott.

Sen behöver jag inget mer dessa dagar. Är däremot väldigt pigg hela dagen och har svårt gå och lägga mig. Sitter ofta uppe och arbetar mer dessa kvällar.

Motionerar varje dag och räknar kalorier varje dag så gott det går. Försöker ligga runt 1 500 kcal de andra dagarna, men syndar då och då ;-). Vill gå ner snabbt och än så länge är jag nöjd efter dessa två och en halv vecka. Hade hållit på en vecka med halvfastan innan jag hittade hit. Är Viktväktare i grunden så jag är nybörjare på kcal räkning.
Gillar att dricka ett glas vin eller två så har jag poäng över (dock inte fastedag) går de oftast till det.

Tar också gärna emot tips och ger gärna tips för de som behöver. Lycka till alla!

350 kcal gäller hela dagens intag, dvs både frukost och middag! Du har därför utrymme för en frukt eller en skiva hårdbröd med magert pålägg på kvällen.

Tack för snabbt svar!
Med vänlig hälsning Åsa

Man ska helst inte äta mindre en 500 kalorier fastedagarna.

Jag tycker att Ulrika Davidssons böcker om 5:2 är bra. Man kan hitta många 5:2-recept på hennes hemsida också.

http://ulrikadavidsson.se/

Jag följer inte 5:2 själv, men kommer nog att använda en del av hennes recept när jag slutar med naturdiet.

Om jag har en sån dag så blir det bara proteinpulver (EAA och kasein), plus en massa vitaminer och mineraler och grejer. Blir på tok för sugen och hungrig om jag äter fast föda och så få kalorier. Då är det snarare inom en "1:6"-diet (VLCD, http://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=184629) så det borde absolut funka om man bara behöver göra det två dagar i veckan i stället för sex.