Musli el. gröt?

om vi säger att jag äter 1dl fil och 1,5 dl musli, eller 1,5 dl musli som jag kokar till gröt med 1 dl fil.
Är det lika nyttigt eller är det fortfarande nyttigare med gröt?

Tror det okokta är nyttigare än gröten. Kokar eller tillagar du mat kan vitaminer och annat nyttigt försvinna. Försvinna är fel ord. Vad som händer (med grönsaker i alla fall) är att vitaminerna tappar bindningen till vattnet och kroppen kan då inte fånga upp nyttigheterna.

Musli innehåller inte så mycket grönsaker sist jag kollade men tror samma teori gäller för frö,korn,havre... Att tillagning försvårar upptagning av nyttigheter eller tar bort/förstör dem.

Tror däremot att man blir mättare på gröten och då klarar sig längre innan nästa måltid. Avvägning där vilket som blir nyttigast då.